eel's blog
2020年7月20日 星期一
服務怎樣才到位?
最近同仁要聚餐, 經大家票選後決定到東區的勞XX用餐. 這是一家價格不算太低的牛排餐廳, 可是在聯絡的過程中卻讓人感受不到他們對顧客的用心. 能解釋的說法大概是這類餐廳只適合情侶或家人, 當人數超過一個小家庭時就是他們不歡迎的客人了. 但由於人多的收益仍舊吸引人, 所以會勉為其難地接受訂單, 可是相對的服務會降低, 以對這類需求或營運進行消極的抵抗.
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